观赏辣椒的养护与管理

观赏辣椒原产于美洲热带地区，又名五色椒、朝天椒。主要特点是叶绿果鲜，光泽鲜艳，栽培和管理简单，是优良的家庭盆栽观果花卉，也可作为花坛的材料之一。

这个花卉品种为多年生草本，但其基部也半木质化，因播种第一年就能结实，故多作一年生栽培。它不耐寒，喜阳光，适合潮湿且肥沃的土壤，但怕水涝。花小、白色，果实成熟时为红色、黄色或紫色。

观赏辣椒的养护与管理：一般于每年3月份播种，室内苗床或分栽均可，发芽时的温度要掌握在25摄氏度左右。幼苗子叶展开后，可移植一次，于6月份定植露地或上盆栽培。但要注意，盆栽时要用肥沃的土壤，并以腐殖土、糠灰等配合，生长期要多施肥水，以养好株形。进入开花前要进行追肥、控水，以利于其开花；坐果后还要追肥1-2次，以保持果色的鲜艳。平时要注意保证植株的光照充足。

观赏辣椒还有指天椒、佛手椒、樱桃椒等变种，栽种效果也不错。