藏红花长什么样

藏红花属于丛生，多年生球茎植物。花是顶生，呈紫色，花瓣有六片，雄蕊三根，雌蕊1根。它虽然开花但是不会结种子，靠球茎来繁殖。我们采摘食用的是它的雄蕊。将它们直接放入开水中，片刻就可以水染成黄色。