青冈树果实怎么吃

青冈树的果实是可以吃的，但是里面也含有微量的毒素，所以要经过处理以后再进行食用为宜。一般它的果实会用来进行食品加工制作成淀粉类的食物，其口感和营养价值都比较好，相对于一般的淀粉制品而言，质量也比较高。